Tamaoki

坐落於大田市場相關事業者棟的「Tamaoki」，主打現點現炸的天婦羅料理，每份炸物皆放入銅鍋中炸製，並以定食或天丼的形式輕鬆享用。裹上薄透麵衣的炸物瀝油得宜，咬下時熱騰騰又帶著酥脆口感，恰如其分地襯托出市場食材原本的鮮甜。

翻開菜單，選擇相當多元，有集結沙鮻、河豚、雞胸肉與三款蔬菜的「天婦羅定食」，也有附上兩尾蝦、沙鮻與半熟玉子的「上等天婦羅定食」，以及豪邁放進整條星鰻的「星鰻天婦羅定食」等。不管是肉質細緻的白肉沙鮻、鮮嫩多汁的雞肉，還是越嚼越清甜的鮮蔬，隨著每道炸物體驗不同的口感層次，正是造訪這裡的樂趣所在。

除各色定食外，鋪上沙鮻、雞胸肉與蔬菜的「天丼」、「特上天丼」以及每日定食同樣供應不缺。如果想吃得更豐盛，還可以單點半熟蛋、舞菇、蘆筍或茄子等天婦羅品項，自由搭配出屬於自己的專屬組合。

店家自早晨6:00營業至14:00，固定於星期三與星期日公休。店鋪位於市場內一般民眾皆可進入的區域，無論是清晨想吃一頓扎實的早餐，或是中午想大口品嘗剛起鍋的香酥天婦羅，都是相當實在的落腳處。